필리핀 음식 요리하기 - 판싯칸톤(PANCIT CANTON)
▲ How to cook Pancit Canton by Pinoy Recipes. 필리핀 음식하면 빠질 수 없는 대표주자, 판싯칸톤(PANCIT CANTON) ! 판싯칸톤은 중국계 스타일의 볶음국수로 한국인 입맛에 잘 맞는다는 평가를 받고 있는데요, "메사"나 "차오킹"등 필리핀 식당에서 먹어도 좋지만 직접 한번 요리해 보는 것은 어떨까요? 좋아하는 채소를 잔뜩 준비하여 후다닥, 맛있는 필리핀 스타일의 잡채를 요리해보아요! ■ 재료 - 주재료 : 마늘, 양파. 양배추, 당근 등 채소 / 돼지고기, 새우, 메추리알 / 파싯칸톤면 - 양념 : 간장, 오일, 굴소스, 소금, 후추 / 칼라만씨 / 취향에 따라 치킨육수 혹은 스킨스톡믹스 ■ 요리법 1. 먼저 각종 재료를 채를 썰어 다듬는다. 2. 채소와 고기, ..
2017. 4. 18.
